In ‘AN (A SWEET TASTE OF LIFE)’  – een prachtfilm van de veelvuldig bekroonde Japanse regisseuse Naomi Kawase – volgen we het leven van Sentaro, een man die in een buitenwijk van Tokio een klein bakkerswinkeltje runt waar hij dorayaki verkoopt – Japanse pannenkoekjes gevuld met ‘an’, een zoete pasta van rode bonen.

Erg succesvol is zijn handeltje niet
Wanneer Tokue, een oude en ietwat spirituele vrouw, aanbiedt hem te helpen in de keuken, reageert hij eerst nogal schoorvoetend op haar aanbod.
Maar Tokue blijkt overheerlijke ‘an’ te kunnen maken – véél beter dan de met goedkope fabrieksbrol geproduceerde brij die hij zelf aan zijn klanten voorschotelde.

En dankzij haar geheime recept (‘de voornaamste ingrediënten zijn liefde en geduld,’ zegt ze), komt de kleine bakkerij tot grote bloei, en ontstaat er een bijzondere vriendschap.

In ‘AN’ komt de door Kawase gehuldigde levensfilosofie op een prachtige manier naar voren: ja, de seizoenen glijden onherroepelijk voorbij, en ja, onze tijd op deze planeet is eindig en de dood loert immer om de hoek, maar net daarom moet elk moment en élke Continue reading “AN (Naomi Kawase)” »